Piggvar, Slätvar

Piggvaren är huvudsakligen bottenlevande och håller till på sand- och stenbottnar på 20–80 meters djup. Dess föda består främst av fiskar, kräftdjur och ryggradslösa djur. Leken sker under perioden april till augusti.

Förekomst

Piggvaren finns i Nordsjön, Skagerrak, Kattegatt och i Östersjön upp till Ålands hav. Den finns även längs hela Atlantkusten från Island till norra Norge, samt söderut utanför Marocko och i hela Medelhavet.

Fångstmetoder

Piggvaren fiskas huvudsakligen med garn i Östersjön kring Öland, Gotland och i Nordsjön. Den fångas även som bifångst i fiske med trål, snurrevad och långlina. Det finns även odlad piggvar, främst från Spanien.